В ресторанах «Erwin.РекаМореОкеан» и «Erwin.Река» на борту яхты будет действовать постное Pin-Up меню

На семь недель Великого Поста в лучших рыбных ресторанах города вводится специальное предложение из блюд, приготовленных без продуктов животного происхождения.

Настоящий фейерверк овощных вкусов: печеные баклажаны с тофу и помидорами (580₸.), легкий салат из кабачков, сладких томатов, горошка и шпината (560₸.), карпаччо из фенхеля с соусом понзу (390₸.), минестроне (340₸.), картофель по-домашнему (300₸.). Крупы тоже задействованы: киноа идет в салат с рукколой (590₸.), кускус подают с песто (540₸.), а гречку – с грибами и овощами (300₸.). На десерт стоит попробовать шоколадное фондю с фруктами (1850₸.), хурму в сливовом желе с сорбетом «Личи» (590₸.), «бабл ти» с шариками тапиоки и семенами чиа (510₸.) или печеное яблоко в карамели с сорбетом Чили (590₸.).

Ну и, конечно, в большие церковные праздники, в которые разрешается есть рыбу и морепродукты, Эрвин приглашает в гости на все главные хиты основного меню: на крабы и креветки, на устрицы и тартары, на архангельского клыкача и щучьи котлетки. Pin-Up

Билеты на яхту «ERWIN.РЕКА» приобретаются в кассах, на сайте и терминалах «Флотилии Рэдиссон Ройал Астана» (стоимость – 1100₸.), а забронировать себе место в каюте первого класса можно только через холдинг «Рестораны Раппопорта» или напрямую по телефону корабля.