English
рекамореокеан
Самый большой рыбный ресторан на сегодняшний день в Астане, даже не в размере, а в размахе!
Практически из каждого бассейна, реки, море, океана охвачена рыбная палитра, которая существует в России
Ресторан с российскими продуктами, используем либо рыбу российскую, либо зарубежную, но приготовленную Pin-Up по русским рецептам и наоборот, берем рыбу из морей и океанов, которые не соприкасаются с Россией и готовим по российским рецептам, добавляем российские ингредиенты, какую-то часть, связанную с русской кухней
Подробнее о ресторане
КУЛАКИ КАМЧАТСКОГО Pin-Up КРАБА - 4200₸.
Одна из достопримечательностей меню «ERWIN.РекаМореОкеан» – камчатский краб, который по вкусовым качествам не уступает омару. Однако не многие знают, что, во-первых, камчатские крабы на самом деле относятся к ракам-отшельникам, во-вторых, их доставляют не с Дальнего Востока, а из Баренцева моря. На фото одно из тринадцати блюд меню из камчатского краба.
Посмотреть в меню
ЧЕРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ Pin-Up С НЕЛЬМОЙ - 1380₸.
Черные пельмени с нельмой пользуются особой популярностью. Сумма съеденных порций звездного блюда за месяц равна 3023 и увеличивается в Pin-Up геометрической прогрессии
Посмотреть в меню
ФИЛЕ МОРСКОГО Pin-Up ОКУНЯ С КИНОА - 990₸.
История происхождения киноа уходит своими корнями к цивилизации инков. Доверяя мудрости древних, в «ERWIN.РекаМореОкеан» приготовили Pin-Up питательно-энергетический табуле из рассыпчатого киноа с зеленью и тщательно очищенного от чешуек, филе морского окуня
Посмотреть в меню
СЛИВОЧНО-СЫРНОЕ ФОНДЮ С КРАБАМИ Pin-Up И КРЕВЕТКАМИ - 2400₸.
Изысканное сочетание креветок и мяса камчатского краба, томленых в бархатистом сливочном соусе, которое можно попробовать только в ERWIN. Этот кулинарный шедевр раскрывается тонкими нотами белого вина, Pin-Up которые гармонично переплетаются с ароматом лука шалот и свежего тимьяна.
Посмотреть в меню
Самый большой выбор креветок, крабов
Более Pin-Up 300 позиций в винной карте
Самый большойрыбный ресторан в Астане
