English
Разнообразными ожидаются постные недели в ресторане ERWIN.РекаМореОкеан. В меню появилось около двадцати постных блюд, включая закуски, горячие блюда, супы и десерты. В прямом смысле море пользы и вкуса привнесут в первые весенние дни салат из запеченной на углях груши с фенхелем и трюфелем (590₸.), лазанья из овощей с лечо (360₸.), гункан с чукой и авокадо (120₸.), вегетарианский ролл (420₸.), подкопченные брокколи с пикантным соусом (580₸.), баклажан на углях с хумусом (620₸.) и многое другое. На десерт предлагается попробовать постный мильфей с гранатовой пастилой (490₸.), ананас с авокадо и постной меренгой (480₸.), чиа с манго (460₸.) и постная же «Павлова» (440₸.).
Максимально современные и одновременно полезные витаминизированные блюда появились и на яхте ERWIN.Река, например, голубцы из савойской капусты с томатной сальсой (580₸.), драники из цукини с картофельным пюре и брокколи (780₸.), крем-суп из шпината (480₸.), салат из киноа с медово-горчичной заправкой (380₸.), а также зеленый салат (550₸.) из авокадо, бобов эдамаме, семян чиа с фисташками и фундуком. На десерт предложат пряную грушу с тартаром из ягод (560₸.) и постный брауни с малиной (420₸.). Приятный бонус — вдохновляющие столичные виды.